- Lämna in din frukt
- Vi pressar och pastöriserar
- Du får ett SMS med tid då du kan hämta din must
- Hämta din must och njut sen av en god dryck.
Mustning lite mer info
Ta med dina äpplen till oss, antingen då vi är ute på turné eller då vi har öppet för inlämning.
Äpplena ska vara i så gott skick att du kan tänka dig att äta dem, mindre stötskador och fallfrukt är inget problem bara frukten är ren, den får inte ha plockats i djurhagar så det kan finnas exkrementer på dem.
Vill du ha must från dina egna äpplen behöver du ha ca 50 kg frukt.
Har du stora mängder (mer än 500 kg) kan det vara bra om vi får reda på det i förväg.
Utbytet då vi pressar äpplen är 50-70% beroende på äppelsort och mognadsgrad.
Du har även möjlighet att lämna dina äpplen och köpa motsvarande mängd av vår färdiga must.
Det finns både bag in box och flaskor.
Vi sköljer frukten, krossar och pressar, sedan pastöriseras musten och förpackas i 3 liters bag in box.
Fyllning i flaskor i olika volymer kan vi göra efter överenskommelse, kräver lite större volymer av frukt för att det ska fungera bra.
Vill du ha råmust måste du lämna med rena förpackningar på minst 10 liter så fyller vi dem.
Musteriet är ekologiskt certifierat så vi kan musta din certifierade ekologiska frukt så du kan märka dina produkter ekologiskt.
Ring eller maila så svarar vi på era frågor om något känns oklart.
Priser 2023
Mustning egna äpplen mindre än 150 kg 90 kr för en 3 liters Bag in Box
Mustning egna äpplen mer än 150 kg 85 kr för en 3 liters Bag in Box
Råmust 25 kr per kg färdig must.